Les noix de cajous Chili sont grillées à l'huile de coco. Ce qui lui permet de garder des bons nutriments !
Le piment utilisé est le pili-pili. C'est est une variété de piment rouge africain, antillais et américain, de petite taille et fort piquant de l'espèce Capsicum frutescens.
De plus, Les noix de cajous BIO sont produites par une entreprise qui respectent ses employés. L'intérieur de la coque de la noix de cajou est rempli d'un acide corrosif pour la peau. Pour se protéger, les employés appliquent de l'huile de coco.