La spiruline est une micro algue de couleur bleue verte. Son nom vient de sa forme en spirale. Elle se développe naturellement dans les lacs intertropicaux et se multiplie très rapidement dès que la température dépasse les 30°. La spiruline que nous consommons a été cultivée dans des bassins où son milieu a été reconstitué. La spiruline est une des solutions utilisées par les ONG pour combattre la malnutrition.
La Spiruline Premium, au goût exceptionnel est issue de procédés de culture innovants…des écoulements par ruissellement lui procurant une belle vibration et une grande énergie, l’autoépuration naturelle de son milieu de culture en zone profonde, une exposition directe au soleil comme dans les lacs dont elle est issue, des intrants à 95% organiques. Elle est surtout cultivée par des passionnés